D-TOX Kombucha Elixir 100% Bio - Pack 6 Litres

Le kombucha est un élixir traditionnel, une  boisson fonctionnelle aux bienfaits connu de la Chine-antique (dynastie  T’sin, 221 av.JC). Selon la philosophie Zen» elle permet la pureté,  l’équilibre du corps et de l’âme.
C’est un savoureux mélange de thés, des  plus grandes qualités, fermenté par une symbiose de bactéries, levures,  enzymes et ferments-lactiques. Les nouvelles réglementations européennes  portant sur les allégations sur la santé ne nous permettent pas de bien  vous expliquer les composants de la symbiose et leurs effets. Veuillez  voir vous-même sur le net.

A CE JOUR, ON NE CONNAIT AUCUN EFFET SECONDAIRE NÉFASTE A CETTE BOISSON

La plupart des kombucha que l’on trouve  dans les commerces ne contiennent que 5 à 20% de concentré, rallongé au  thé sucré, sans fermentation symbiotique.

Notre D-TOX est fermenté 8 à 15 jours sur souches de A-Z, dans les règles de l’art, comme du fait maison : 100% RAW KOMBUCHA.

Goût sans précédent, rafraîchissant, désaltérant, non médicamenteux.

Ingrédients 100% bio, Demeter pour les thés.

Méthodes de fabrication rigoureuses

Le meilleur du kombucha réside dans la  présence de l’acide gluconique, qui n’est créée qu’à partir d’une  certaine étape de fermentation. Cet acide rarissime en alimentation est  normalement catalysé dans le foie en acide gluconique. Il sert à éliminer les toxines présentes dans l’organisme.

Le kombucha n’étant pas encore réglementé dans l’UE, la grande majorité des concurrents rallongent  entre 5 et 20% de concentré avec du thé au sucre. En revanche, ces  boissons ne contiennent pas le même écosystème que les kombucha  artisanaux fermentés sur souches et c’est pour cette raison que vous les  trouverez le plus souvent en rayon frais, car leur manque de  fermentation les rend instables.

Nous  avons fait le choix courageux de faire du traditionnel, artisanal en  petites cuvées de 2000L, intégralement sur souches du début à la fin : 100% RAW KOMBUCHA. De  plus, nous faisons un travail de fond important pour bien régénérer nos  souches après chaque cuvée afin d’assurer leur vivacité et stabilité.

Grâce à un important travail de  recherche & de développement nous avons réussi depuis l’été 2015/  LOT L1195 à basculer notre symbiose vers les bactéries ce qui a encore  amené les bienfaits de notre élixir à un plan supérieur.

Notre outil de production est issu de  l’agroalimentaire, afin de vous garantir un produit le plus homogène  possible. Ceci étant, les addicts de notre boisson décèleront de  subtiles variations de goût d’une cuvée à l’autre, comme cela est le cas  pour le vin et le cidre.

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Ingrédients : eau,  mélange de thés Demeter, sucre bio, culture kombucha certifiée  non-OGM.

La teneur en sucre résiduel oscille autour de 3,4%, sachant que  déjà au bout de 48 heures il ne reste majoritairement que du fructose.

Avec 31kCal/ 100ML le D-TOX est 2 fois moins calorique qu’un jus de  pomme moyen.

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Paiement Sécurisé

Notre boutique utilise la technologie de cryptage SSL qui vous offre une sécurité maximale, notamment sur la protection des données pour les services bancaires en ligne.